7 Resep Menu MPASI 6 Bulan yang Mudah Dibuat

Menu MPASI 6 bulan - Image from arrayyan.co.id

Berikut menu MPASI 6 bulan yang sehat untuk bayi dan mudah cara membuatnya.

Bayi yang berusia 6 bulan sudah bisa mengkonsumsi makanan pendamping ASI (MPASI), karena pada usia ini bayi sudah bisa memberikan beberapa refleks yang lebih terorganisir dibandingkan bulan-bulan awal kelahirannya.

Nah, pada saat inilah waktu yang tepat bagi Bunda untuk memberikan makanan pendamping ASI (MPASI). Lalu apa saja menu MPASI yang baik dan sehat itu? Berikut artikel kali ini akan membahas tentang menu MPASI 6 bulan pertama.

7 Menu MPASI 6 Bulan Pertama

Beberapa refleks yang diberikan oleh bayi berusia 6 bulan misalnya sudah bisa menyangga kepalanya dengan baik, duduk dengan tegak, refleks membuka mulut ketika disodori sendok, dan bisa menggerakkan makanan dari depan ke belakang mulut menggunakan lidahnya.

Selain itu saluran pencernaan bayi pun semakin berkembang, sehingga meskipun bayi tetap membutuhkan susu sebagai sumber kalorinya, ia juga memerlukan nutrisi tambahan yang tidak didapatkan dari ASI, misalnya seperti zat besi guna melengkapi proses tumbuh kembangnya.

Namun sebelum Bunda membuat jadwal menu MPASI 6 bulan, lebih baik Bunda mengetahui dahulu bagaimana cara yang tepat untuk memulai MPASI pada bayi. Dan berikut hal yang perlu diperhatikan :

1. Kenalkan satu jenis makanan terlebih dahulu
   
   Sebagai latihan awal, sebaiknya pilihlah satu menu makanan untuk bayi. Lebih baik Bunda memilih makanan yang mudah untuk dicerna, seperti puree buah.
   
   Bunda juga tidak bisa memilih sembarang buah, karena buah yang digunakan adalah jenis buah-buahan yang lembut, misalnya seperti pisang, buah naga, dan mangga.
   
   
2. Jangan memberi sayuran sebelum memberinya buah
   
   Apabila Bunda ingin memberikan sayur pada menu MPASI bayi, maka coba berikan buah terlebih dahulu padanya. Karena pada dasarnya hal ini tidak berlaku pada bayi saja, buah-buahan memang harus dikonsumsi terlebih dulu sebelum mengkonsumsi makanan yang lebih berat.
   
   
3. Jika sudah terbiasa, mulailah mencampurkan daging pada menu MPASI
   
   Tak hanya sayur dan buah saja lho Bun, penelitian sudah membuktikan bahwa bayi yang mengkonsumsi daging akan mempunyai asupan zinc dan zat besi yang lebih tinggi dari yang tidak mengkonsumsi daging.
   
   Nah, agar gizinya semakin optimal, Bunda bisa mencampurkan MPASI dengan daging dan sayuran secara bersamaan. Sebagai latihan awal, berikanlah bayi olahan daging ayam atau daging sapi. 
   
   
4. Jangan menyajikan makanan yang hambar
   
   Bunda tidak harus repot untuk memberikan rasa lain pada MPASI bayi, cukup taburkan sejumput bubuk kayu manis pada puree ubi jalar, ataupun mengaduknya dengan jintan.

Setelah memahami hal-hal yang harus diperhatikan sebelum memulai jadwal MPASI pada bayi, berikut kami telah merangkum beberapa menu MPASI 6 bulan WHO. 

1. Apple stew dengan kayu manis

Apple stew dengan kayu manis - Image from Getty Images

Apel yang melalui proses perebusan dalam waktu yang lama merupakan salah satu menu MPASI 6 bulan anti GTM (Gerakan Tutup Mulut). Berikut bahan yang dibutuhkan :

• 1 buah apel
• Secukupnya air
• Secukupnya bubuk kayu manis

Cara membuatnya :

1. Kupas apel, potong dadu.
   
2. Masak dalam air mendidih.
3. Sebagai alternatif lain, Bunda juga bisa memasak apel selama dua hingga tiga menit dalam panci yang bertekanan tinggi.
4. Haluskan apel yang telah direbus menggunakan blender atau toples mixer. 
5. Saring apel dengan alat penyaring berlubang kecil.
6. Tambahkankan bubuk kayu manis. 
7. Aduk rata dan sajikan. 

Baca Juga : 6 Jenis Buah Untuk Bayi 6 Bulan yang Bergizi dan Aman Dikonsumsi

2. Puree pisang alpukat

Puree pisang alpukat - Image from www.haibunda.com

Bahan yang dibutuhkan :

• 1 buah pisang
• Setengah buah alpukat
• Secukupnya ASI atau susu formula 

Puree jagung manis dan bayam - Image from kreasida.blogspot.com

Bahan yang dibutuhkan :

• 1 buah jagung manis ukuran sedang
• 15 lembar daun bayam
• 5 sdm air matang

1. Cuci bersih jagung manis dan bayam.
2. Rebus jagung manis sampai empuk, kemudian serut.
3. Rebus air hingga mendidih, masukkan bayam, masak selama 10 menit dengan api kecil.
4. Campur bayam dan jagung, masukkan 5 sdm air matang.
5. Blender hingga halus.
6. Saring sampai tidak ada serat kasar yang tersisa.
7. Sajikan.

4. Puree nasi kentang dan wortel

Puree nasi kentang dan wortel - Image from ibudanmama.com

Nasi, kentang dan wortel merupakan salah satu pilihan menu MPASI 6 bulan sederhana yang mudah dibuat. Berikut Bahan yang Bunda butuhkan :

• 5 sdm nasi putih
• 1 batang seledri
• 1 buah wortel berukuran kecil
• 1 buah kentang berukuran kecil
• Secukupnya ASI atau susu formula
  

Cara membuatnya :

1. Cuci bersih seledri, wortel, dan kentang.
2. Masak nasi putih sampai menjadi bubur, tambahkan seledri.
3. Kukus wortel dan kentang hingga empuk. 
4. Saring bubur, wortel dan kentang.
   
5. Tambahkan susu formula atau ASI.
6. Aduk rata dan sajikan.

Baca Juga : Cara Paling Ampuh Melancarkan ASI Bagi Ibu Menyusui

5. Nasi tim ikan tuna

Nasi tim ikan tuna - Image from jennyrosita.blogspot.com

Bahan yang Bunda butuhkan :

• 1 ruas jari ikan tuna
• 1 genggam beras putih
• 3 iris bawang bombay, cincang halus
  
• Secukupnya jahe 
• Secukupnya seledri
• Secukupnya air
  

Cara membuatnya :

1. Rebus air, kemudian masak beras putih hingga lembek.
2. Masukkan ikan tuna, bawang bombay dan jahe.
3. Aduk hingga tercampur rata.
4. Masukkan seledri.
5. Aduk sampai pada kekentalan yang diinginkan.
6. Diamkan hingga setengah dingin kemudian saring.
7. Sajikan hangat-hangat.

6. Menu MPASI 6 bulan ikan salmon dan oat

Menu MPASI 6 bulan ikan salmon dan oat - Image from hellosehat.com

Bahan yang Bunda butuhkan :

• 2 sdm oat
• 2 potong daging ikan salmon
• 100 ml air matang
• 1 siung bawang putih, geprek
• Secukupnya perasan air jeruk nipis
• Secukupnya jahe 
• Secukupnya seledri
  

Cara membuatnya :

1. Parut daging ikan salmon.
2. Rendam parutan daging salmon ke dalam perasan air jeruk nipis selama 10 menit.
3. Kukus salmon bersama bawang putih geprek dan seledri selama 30 menit.
4. Sambil menunggu salmon siap, masaklah oat hingga matang.
5. Campurkan salmon dan oat ke dalam satu wadah.
6. Blender salmon dan oat sampai lunak, kemudian saring.
7. Aduk rata dan sajikan.
   

Baca Juga : Makanan Bayi 7-8 Bulan yang Paling Baik Untuk Tumbuh Kembang Mereka

7. Potato Cream Soup

Potato Cream Soup - Image from www.weightwatchers.com

Jika Bunda berencana membuat menu MPASI 6 bulan tanpa blender, potato cream soup merupakan salah satu pilihan yang sangat bagus.

Berikut bahan yang Bunda butuhkan untuk membuat potato cream soup :

• 5 buah kentang rendang, haluskan
• 1 bonggol kecil jagung manis, haluskan
• 1/2 buah labu siam kecil, haluskan
• 50 gr daging ayam beku, haluskan
• Secukupnya kembang kol, cincang halus
• Secukupnya daun bayam, cincang halus
• Secukupnya seledri, cincang halus
• 1/2 buah bawang bombay ukuran kecil, cincang halus
• 1 siung bawang putih, cincang halus
  
• 1 sdm tepung terigu
• 150 ml susu UHT plain
• 100 ml kaldu
• 1 sdm keju parut
• Secukupnya unsalted butter untuk menumis
  

Cara membuatnya :

1. Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan unsalted butter sampai wangi.
2. Masukan daging ayam yang sudah dihaluskan, aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan tepung terigu, aduk dengan cepat.
4. Masukkan susu UHT, aduk terus hingga tidak ada tepung terigu yang bergerindil.
5. Tambahkan kaldu.
6. Masukkan kentang dan labu siam, aduk hingga susu dan kaldu berkurang.
7. Masukkan jagung manis, daun bayam dan seledri, masak hingga matang.
8. Jika bahan belum matang namun cairan sudah menyusut, Bunda bisa menambahkan air hingga mencapai kekentalan yang diinginkan.
9. Masukkan keju parut sebelum semua bahan diangkat. Saring bila perlu.
10. Sajikan.
    

Nah, itulah Bunda beberapa ide menu MPASI 6 bulan menurut IDAI (Ikatan Dokter Anak Indonesia), semoga bermanfaat ya Bun.