Pisang goreng adalah jenis gorengan yang sangat populer di Indonesia. Anda dapat dengan mudah menemukan makanan ini di penjual pinggir jalan atau cafe. Pisang goreng menjadi salah satu camilan yang sangat disukai oleh hampir semua orang. Selain rasanya yang bikin nagih dilidah pencicipinya.
Makanan yang berbahan dasarkan pisang ini sudah sangat di kenal oleh masyarakat Indonesia secara luas, selain cara membuatnya mudah rasanya juga sangat enak. Hasil pencarian untuk pisang goreng crispy terdapat 1.005 resep masakan rumahan yang mudah dan enak. Lihat juga resep pisang goreng krispy enak lainnya!
Pisang goreng yang renyah dan hangat tentu menjadi camilan yang dicari saat musim hujan seperti sekarang ini. Nggak kebayang deh, gimana cara membuat pisang goreng crispy ini. Yuk simak resep dan cara membuat pisang goreng crispy renyah berikut ini yang dapat dijadikan sebagai camilan sehat untuk keluarga tercinta.
Resep dan cara membuat pisang goreng crispy
Bahan-bahan
- 1 sisir buah pisang kepok matang
- 4 sdm tepung terigu
- 3 sdm tepung tapioka
- 1 sdm tepung beras
- Garam (secukupnya)
- Bubuk vanili (secukupnya)
- Gula (secukupnya)
- Air (secukupnya)
Cara membuat
- Kupas pisang kemudian belah jadi dua.
- Campur tepung terigu, tepung tapioka, tepung beras dan bubuk vanili secukupnya.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga membentuk adonan yang cukup encer.
- Tambahkan garam dan gula secukupnya.
- Koreksi rasa jangan sampai terlalu asin atau manis.
- Celupkan buah pisang yang telah dikupas ke dalam adonan tepung, goreng dengan api sedang (jangan terlalu panas atau sekedar hangat).
- Goreng pisang hingga berwarna kuning keemasan, bagian luarnya renyah dan dalamnya matang sempurna.
- Angkat pisang yang telah matang, sajikan selagi masih hangat.
Baca Juga:
- Resep Banana Nugget Ala Kaesang
- Resep Praktis Membuat Pisang Goreng yang Enak, Renyah dan Crispy
- Resep Kolak Pisang Mutiara yang Cocok Untuk Berbuka Puasa
Demikian penjelasan tentang resep dan cara membuat pisang goreng crispy. Semoga bermanfaat.