Resep Seblak Jeletet Murni Super Pedas Dijamin Bikin Ngiler

Penulis Dzikir Pikir | Ditayangkan 08 Mar 2019

seblak jeletet murni

Image seblak jeletet murni via cokepad

Sebenarnya resep Seblak Jeletet Murni ini gampang banget kok. 

Hanya pakai Kencur (aku ga gitu suka klo kebanyakan), lalu bumbu yang dihaluskan: bawang putih, cabai rawit atau, cabe merah, bawang merah, kemiri, dan ada tambahan sedikit, baca disini ya berbagai resep lengkapnya.

Seblak Jeletet Murni sudah menjadi salah satu tempat makan yang sedang hits beberapa bulan ini. 

Bagaimana tidak, seblak dengan kuah merah yang menggoda lidah. 

Seperti memanjakan, buat kamu pecinta makanan pedas dan ingin menguji ketahanan lidah.

Baca Juga: Seblak Basah Makanan Khas Bandung, Kuliner yang Banyak Diburu oleh Pecinta Kuliner.

Bisa dibilang Seblak Jeletet Murni adalah MAKANAN PALING PEDAS, buat para PECINTA PEDAS, SEBLAK JELETET MURNI PALING MAKNYUS.

Karena memang ini makanan pedas, jadi jangan sering-sering perlu hati-hati. Jangan sampai ada kejadian seperti ini. Gadis Cilik ini Terkena Usus Buntu, Tak Disangka Gara-Gara Gemar Konsumsi Jajanan yang Lagi Hits ini

Seblak Jeletot Sensasi Nikmat Makan Pedas

Seblak jeletet murni, image from idntimes.com

Seblak, makanan khas dari Kota Kembang, Bandung, Jawa Barat, saat ini menjadi makanan kekinian yang digemari masyarakat. 

Seblak Jeletot sangat pas bagi yang ingin menikmati sensasi makanan pedas. 

Rasa seblak yang pedas ditambah sedikit rasa kencur yang tajam membuat seblak jeletot punya rasa yang khas dan selalu disukai pecinta seblak.

Seruputan kuahnya memberikan rasa gurih dengan semburat manis yang enak dengan sensasi rasa pedas yang masih ditolerir oleh lidah.

Kelezatan seblak ini berasal dari kuah serta isian yang dimasak terlebih dahulu dalam kuah merah.

Sesekali campuran lada bubuk, gula dan garam dimasukkan ke dalam kuah pedas berwarna merah.

Bagi Anda yang suka rasa pedas, seblak jeletet murni ini cocok sekali di lidah anda

Sekali seruput membuat tenggorokan serta bibir terasa panas menyengat. Huah! pedasnya menyetrum lidah hingga ke telinga.

Bagi Anda yang baru pertama kali mencoba, sebaiknya pilih tingkat kepedasan yang aman. 

Resep Seblak Jeletet Murni

Nah, berikut resep membuat seblak jeletet murni yang viral itu. Lihat berbagai resep seblak lainnya disini!!!

1. Siapkan bahan bahan

Red chili, image from m.indiamart.com

Bahan-bahan:

Bumbu yg dihaluskan:

  • 6 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • Sesuai selera Cabai rawit atau
  • Sesuai selera Cabe merah
  • 1 ruas Kencur ( ini yang saya sebutkan diatas, saya ga gitu suka klo kebanyakan)
  • 3 butir Kemiri

2. Matangkan terlebih dahulu semua toping seblaknya

Topping seblak, image from idntimes.com

Topping:

  • Kerupuk, mie, sayur pakcoy, telur
  • Tetelan ayam untuk kaldu
  • 3 sdm bubuk cabai

4. Masak semua bahan seblak sampai matang

Masak bumbu seblak, image from idntimes.com

Langkah membuat seblak jeletet murni.

1. Rebus tetelan ayam untuk kaldu. Aku klo bikin kaldu rebusan pertama aku buang, yg dipake rebusan kedua. Setelah matang sisihkan.

2. Masak bumbu halus sampai matang (sampai bumbunya berubah warna). Lalu masukkan kaldu, bubuk cabai. kasi garam, gula, kaldu jamur masak lagi sampai matang

3. Rebus semua topping. Lalu taruh di mangkuk.

4. Untuk kuahnya. Ambil bumbu halus 3 sendok makan/sesuai selera. Lalu kasi air kaldu secukupnya. Tambah garam, gula, kaldu jamur. Masak sampai mendidih. Setelah itu angkat lalu siram ke topping yg sudah direbus tadi.

5. Tarraa seblak jeletet siap disajikan! 👌🏻

5. Sajikan seblak jeletot ke dalam mangkuk

Nikmati seblak, image from idntimes.com

Bagi para pecinta makanan pedas, resep rahasia seperti ini pasti sangat berharga. 

Atau Anda mau coba bikin dan merasakan bagaimana sensasi pedasnya. 

Coba bagikan ke teman-teman atau saudara, siapa tahu mau bikin tantangan seperti di youtube-youtube.

Sebenarnya masih banyak resep-resep seblak khusus Seblak Jeletet Murni ini, ada berbagai macam modifikasi. 

Tapi percaya deh, buat para pecinta pedas coba ini dulu. Dijamin ngiler.

Kalau mau lebih mudah dan paling instan, untuk resep membuat seblak bisa diolah dari mie instan. Caranya bisa kamu baca lengkap disini5 Cara Kreatif Masak Mie Instan, Dijamin Bikin Ngiler

loading...