Resep Cimol Sehat Anti Meleduk, Kesukaan Anak di Rumah

Penulis Isfatu Fadhilatul | Ditayangkan 30 Apr 2020

Resep Cimol Sehat Anti Meleduk, Kesukaan Anak di Rumah

Gambar cimol sehat - Image from www.pengusahasukses.com

Camilan mudah, murah dan bergizi.

Si Kecil pasti doyan banget jajan kan, Bun? Nah, daripada anak jajan sembarangan terus sakit, mending kita bikin sendiri aja. Dijamin lebih higienis dan lebih murah!

Anak-anak memang suka sekali jajan, apalagi jajanan yang asin dan gurih.

Biasanya, mereka jajan di sekolah atau tempat lainnya yang ramai penjual. 

Tapi sayangnya, sekolah sudah diliburkan sejak satu bulan yang lalu akibat pandemi virus corona.

Meskipun di rumah aja, pasti keinginan si Kecil untuk jajan tidak akan hilang, atau bahkan semakin besar.

Jika sudah begini, kita sebagai orang tua pasti tetap memberikan uang jajan kepada anak.

Eh tapi ingat Bun, di masa pandemi corona seperti sekarang ini, makanan merupakan hal yang wajib kita waspadai, apalagi makanan di pinggir jalan.

Baca Juga: Resep Minuman Segar Anti Mainstream untuk Berbuka Puasa

Selain belum tentu higienis, makanan di pinggir jalan juga mengandung bahan pengawet yang berbahaya untuk si Kecil.

Daripada was-was anak jajan di pinggir jalan, mending kita bikin sendiri camilan untuk anak, salah satunya adalah cimol sehat.

Berikut bahan-bahan yang Bunda butuhkan:

  • 1 kg tepung kanji (aci) 
  • 2 sachet bumbu penyedap atau kaldu (bisa rasa ayam ataupun sapi)
  • 2 sendok makan garam 
  • 4 gelas air putih 
  • 1 sendok teh bawang putih yang sudah dihaluskan
  • Bumbu masak rasa ayam bawang atau keju sesuai selera.

Baca Juga: Viral Resep Permen Susu Kekinian, Cocok untuk Isi Toples Lebaran

Cara membuat cimol sehat:

  1. Masukkan 1kg tepung kanji kedalam wadah, sisihkan sedikit tepungnya untuk melumuri cimol yang sudah dibentuk nantinya.
  2. Masak air hingga mendidih.
  3. Siapkan gelas, masukkan garam dan bumbu penyedap.
  4. Tambahkan air panas dan bawang putih.
  5. Masukkan kedalam wadah yang sudah ada tepungnya.
  6. Aduk hingga adonan tidak menempel ditangan.
  7. Bentuk kecil-kecil adonan sesuai selera Anda.
  8. Taburkan tepung kanji yang tadi sudah disisihkan.
  9. Goreng dengan api kecil sampai cimol mengeras (jangan menggunakan api besar supaya tidak meletus).
  10. Angkat dan tiriskan.
  11. Taburi bumbu keju atau rasa lainnya
  12. Cimol siap disajikan.

Itulah tadi cara membuat cimol yang enak dan gurih, caranya sangat mudah sekali bukan? selamat mencoba.

Artikel Terkait
viral minggu ini

BAGIKAN !

Jika kontent kami bermanfaat
share wa
share fb