Resep dan Cara Membuat Es Kepal Milo

25 Feb 2020  Rizal H

Resep dan Cara Membuat Es Kepal Milo

cara membuat es kepal milo - Image from www.cerinews.com

Pada tahun lalu kita sempat dihebohkan dengan sebuah makanan bernama Es Kepal Milo, kita dengan mudah menemukan minuman ini di berbagai gerai mulai dari mall besar hingga penjual di pinggir jalan.

Rasanya yang nikmat dan tampilan yang menarik membuat orang penasaran untuk mencobanya. Harga yang di tawarkan pun beragama tergantung dari kelengkapan variasi yang dijual.

Konon minuman Es Kepal Milo ini berasal dari negara tetangga yakni Malaysia, yang memang terkenal sebagai produsen susu Milo dengan rasa yang super enak.

Sesuai dengan namanya Es Kepal Milo, minuman ini pada dasarnya dibuat dari bahan susu serbuk coklat bermerk Milo yang dicampur dengan susu kental manis, setelah tercampur kemudian di tuangkan ke dalam serutan es yang sudah dikepal.

Biasanya para pedagang menjual Es Kepal Milo dengan harga yang bervariasi tergantung dari campuran atau topping yang ada pada es ini, semakin lengkap topping yang diberikan biasanya harganya semakin mahal. Dengan adanya topping ini biasanya akan semakin menarik konsumen untuk membeli. 

Bermacam jenis topping yang dibuat pedagang Es Kepal Milo seperti potongan biskuit Oreo, remahan biskuit regal, kacang tanah yang dihancurkan, meises cokelat atau meises warna-warni, choco chips cokelat atau choco chips berwarna-warni, keju parut, marsmallow berwarna-warni, bubuk cokelat, atau bahkan bubuk milo sendiri agar rasa dari es kepal semakin nikmat.

Cara Membuat Es Kepal Milo

Sebenarnya cara dan membuat Es Kepal Milo sendiri sangatlah mudah, bahkan kamu bisa membuat Es Kepal Milo sesuai dengan variasi mu sendiri, bahan dasarnya pun sangat mudah ditemui di pasaran. Adapun bahan dasar untuk membuat Es Kepal Milo adalah sebagai berikut:

1. Milo bubuk

Bahan utama ketika membuat Es Kepal Milo sendiri adalah Milo, yakni serbuk susu coklat yang dengan mudah kamu dapatkan di mini market maupun pasar swalayan, diusahakan pilih Milo yang berbentuk batangan atau sebuk ya! Jangan pilih yang cair, karena beda cerita kalau kita beli yang cair nantinya. Untuk satu sajian Es Kepal Milo biasanya dibutuhkan 1-2 bungkus bubuk Milo.

2. Susu kental manis

Selanjutnya bahan dasar yang dibutuhkan adalah susu kental manis. Pilihlah susu kental manis yang rasa coklat agar meningkatkan cita rasa coklat pada es kepal milo yang dibuat nantinya. Dibutuhkan 1- 2 Sachet susu kental manis untuk adonan serbuk Milo sebanyak 1-2 bungkus. Campur keduanya dan aduk hingga merata sampai tidak ada gumpalan pada bubuk Milo.

3. Es batu

Bahan dasar dan penting terakhir untuk membuat Es Kepal Milo adalah es batu. Pilih es batu yang terbuat dari air mineral, kemudian serut menggunakan serutan es batu atau jika tidak mempunyai alatnya kamu bisa memotong es batunya hingga berbentuk kecil kecil.

Aneka Topping

Dari bahan dasar tersebut saja kamu sudah bisa membuat Es Kepal Milo dan bisa langsung kamu konsumsi. Namun untuk meningkatkan cita rasa dan agar supaya lebih menarik kamu bisa menambahkan taburan atau topping di atasnya. 

Beragam jenis topping yang bisa kamu buat seperti potongan biskuit Oreo, remahan biskuit Regal, serutan cokelat batangan, atau malah keju yang sudah diparut.

Resep dan Cara Membuat Es Kepal Milo

es kepal milo - Image from www.groupon.com

Aneka Resep Es Kepal Milo

Ada beraneka macam resep Es Kepal Milo yang bisa kamu buat sendiri di rumah, berikut aneka macam resep Es Kepal Milo aneka rasa yang bisa kamu coba.

Baca Juga:

1. Es Kepal Milo kekinian

Resep dan Cara Membuat Es Kepal Milo

es kepal milo - Image from www.aspirasionline.com

Bahan:

  1. 5 bungkus (@18 gr) milo 3in1.
  2. 2 sachet (@40 gr) susu kental manis putih.
  3. 2 sdm cokelat bubuk.
  4. 50 ml air panas.
  5. Es batu secukupnya.

Topping (Opsional):

  1. kepingan Oreo.
  2. Koko Crunch.
  3. Meses.
  4. Keju parut.
  5. Taburan kacang.
  6. Milo.

Cara Membuat

  1. Pertama-tama kita siapkan wadah mangkuk yang bersih.
  2. Campur kan semua bahan kecuali es batu dan topping kedalam mangkuk, aduk hingga rata dan mengental.
  3. Serut es batu hingga halus, kemudian cetak es batu dengan mangkuk bulat dan taruh dibawah.
  4. Tuangkan Milo secukupnya diatas serutan es yang sudah dibentuk tadi, taburkan topping yang diinginkan. 
  5. Milo siap dihidangkan.

2. Es Kepal Milo vanilla

Resep dan Cara Membuat Es Kepal Milo

membuat es kepal milo - Image from doyanresep.com

Ketika membuat es kepal Milo vanilla, bahan dasar yang digunakan haruslah menggunakan susu kental manis putih yang memiliki rasa vanilla. 

Bahan 

  1. ​300 gram Milo bubuk.
  2. 1 kaleng susu kental manis putih atau vanilla.
  3. 25-25 ml air panas.
  4. Es batu yang sudah serut.

Cara membuat es kepal Milo vanilla:

  1. Langkah pertama campur susu kental manis rasa vanilla dengan bubuk Milo. 
  2. Aduk sampai rata hingga tidak ada bubuk Milo yang menggumpal.
  3. Tambahkan air panas secukupnya agar campuran Milo dan susu tersebut makin kental sempurna.
  4. Lalu tuangkan di atas es serut yang sudah dibentuk kepal.
  5. Tambahkan topping sesuai dengan selera mu.

3. Es Kepal Milo strawberry breeze

Resep dan Cara Membuat Es Kepal Milo

Es Kepal Milo - Image from blog.mokapos.com

Bahan : 

  1. 600 gram Milo bubuk (bukan milo 3 in 1), disarankan Milo bubuk dalam kemasan plastik/kotak.
  2. 2 kaleng krimer kental manis putih (@370 gram).
  3. 30 gram coklat bubuk.
  4. 50-100 ml air panas.

Cara membuat Es Kepal Milo strawberry brezze

  1. Pertama sediakan minimal 5 sdm susu bubuk strawberry.
  2. Kemudian mixer taburan susu bubuk tersebut selama 1 menit dengan diberi air sebanyak 1250 ml.
  3. Setelah adonan mengental, tuang kedalam mangkuk yang berisikan es kepal Milo.
  4. Taburkan topping seperti oreo atau biskuit yang serupa.
  5. Es Kepal Milo siap dihidangkan.

Baca Juga: 

Itulah beberapa resep cara membuat Es Kepal Milo rumahan yang bisa kamu coba, sebenarnya kamu bisa berkreasi sendiri dalam membuat Es Kepal Milo ini, karena cara membuatnya yang simpel dan bahannya pun mudah didapatkan. 

BAGIKAN !

Jika kontent kami bermanfaat
share wa