Dari Jurnalis Jadi Pakar Kuliner, ini Asal Usul "Maknyus" dan 4 Kisah Perjalanan Bondan Winarno

Komentar


Asal usul "Maknyus"

Siapa yang tak mengenal Bondan Winarno? Sosoknya mulai populer semenjak menjadi presenter kuliner di salah satu stasiun televisi swasta. Bondan juga populer dengan jargon 'maknyus' nya.

Pemilik nama asli Bondan Haryo Winarno tersebut ternyata memiliki segudang pengalaman hidup yang beragam.

Membicarakan Bondan Winarno tak bisa lepas dari tagline 'maknyus' yang kerap diucapkannya tiap kali menilai satu masakan yang ia jajal.

Baca juga : Ternyata ini Penyebab Pak Bondan Winarno "Maknyus" Meninggal Dunia

Dengan tangan membentuk huruf O, Bondan akan mengatakan 'maknyus' tiap kali lidahnya cocok dengan makanan yang ia coba.

Bondan punya perjalanan panjang sebelum akhirnya ia dikenal sebagai pakar kuliner dan ketua Jalasutra, komunitas wisata kuliner yang sangat terkenal.

Sebelumnya, Bondan lebih dikenal sebagai jurnalis dan penulis.

Nah, berikut 4 perjalanan karier Bondan dan asal usul 'maknyus' yang dikutip dari brilio, Rabu (29/11):

1. Menjadi fotografer.



Bondan sangat menyukai sastra, sayangnya orangtuanya tak mengizinkannya kuliah sastra.

Akhirnya ia bersekolah di Fakultas Teknik Arsitektur Universitas Diponegoro.

Sekolahnya ini tidak pernah tamat karena dia justru memilih menjadi fotografer Puspen Hankam di Jakarta hingga tahun 1970.

Baca juga : Sebelum Meninggal, ini Isi "Surat" Bondan Winarno Ungkap Penyakit yang Dideritanya

Tapi, dia nggak berhenti menulis dan menyukai sastra, terbukti cerpen tulisannya pernah jadi juara pertama penulisan cerpen Majalah Femina tahun 1984.

2. Jurnalis andal.



Karier jurnalis Bondan dimulai di sebuah majalah ekonomi Majalah Swa.

Hingga kini, nama Bondan tercatat pernah menjadi jurnalis di berbagai media ternama seperti Kompas, Matra, Asian Wall Street Journal, Far Eastern Economic Review, Jakarta Post, Bisnis Indonesia, Kontan, Swa, Suara Pembaruan, dan Detik.com.

3. Menjadi seorang pengusaha.



Bondan juga sempat mencicipi dunia bisnis.

Ia pernah tinggal di Los Angeles dan Seatle untuk melakoni bisnis seafood. Kesempatan ini didapatnya dari pengusaha bernama Sutrisno Bachir.

Baca juga : 6 Tahun Anak-anaknya yang Sudah Meninggal Disimpan Dalam Kulkas, Alasan Orang tua ini Bikin Hati Tersayat

Menyadari tak cocok dengan dunia bisnis, akhirnya Bondan kembali ke Indonesia.

4. Asal muasal 'maknyus'.



Karier Bondan di dunia kuliner dimulai ketika ia menjadi penulis kuliner di kolom Jalasutra.

Ia kemudian terjun di dunia hiburan bersama acara Bango Cita Rasa Nusantara tahun 2005.

Ketika menjadi pembawa acara inilah tagline 'maknyus' makin dikenal masyarakat.

Menurut Bondan dalam salah satu wawancaranya dengan wartawan, tagline itu dipinjamnya dari penulis Umar Kayam yang kerap melontarkan kata 'maknyus' tiap menyantap makanan lezat.

 Bondan kemudian menjadi presenter acara di Trans TV, Wisata Kuliner.
Top